2023er Grauburgunder Fumé - DACAPO - --Goldmedaille--
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Listennummer: | 87T |
Herkunft: | Deutschland, Pfalz |
Flaschengrösse: | 0,75 Liter |
Jahrgang: | 2023 |
Lage: | Maikammer Kapellenberg |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Weinart: | Weißwein |
Dosage: | trocken |
Prämierung: | Goldene Kammerpreismünze |
Standort-Bodenart: | tiefgründiger Lehmboden |
Ausbauart: | Vergärung in 300 Ltr. Holzfässern mit anschließender 6 monatiger Feinehefelagerung |
Weinbeschreibung: | dichte Struktur, beeriges Aroma mit dezenten Röstaromen |
Ideale Trinkreife: | 2024 - 2033 |
Alterungspotential: | 6 - 10 Jahre |
Trinktemperatur: | 10°C |
Speisen: | Meeresfrüchte, Pasta, gegrilltes Fleisch |
Alkohol: | 12,5 % Vol. |
Restzucker: | 4 g/l |
Säure: | 5,6 g/l |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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