2018er Spätburgunder - BLANC DE NOIR - trocken --Silbermedaille--

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0,75 Liter; Maikammerer Kapellenberg, Eine Besonderheit der Rotweinsorte Spätburgunder. Die Beeren werden direkt nach der Ernte in der Weinpresse nur sanft gedrückt. Als Ergebnis erblickt ein ungefärbter, aromatischer Tropfen das Licht der Weinwelt.
0.75 l | 8,67 €/l
Listennummer: 14T
Herkunft: Deutschland, Pfalz
Flaschengrösse: 0,75 Liter
Jahrgang: 2018
Lage: Maikammerer Kapellenberg
Rebsorte: Spätburgunder
Qualitätsstufe: Qualtätswein
Weinart: Rosé, weiss gekeltert
Dosage: trocken
Prämierung: Silberne Kammerpreismünze
Standort-Bodenart: Lehm- Lößboden
Ausbauart: keine Maischestandzeit, in der Weinpresse nur leicht angequetscht
Weinbeschreibung: Spätburgunder Rosé - weißgekeltert- eine Besonderheit der Rebsorte Spätburgunder
Ideale Trinkreife: 2019 - 2024
Alterungspotential: 4 - 6
Trinktemperatur: 10° - 12°C
Speisen: Fisch, Salat, Spargel
Alkohol: 13 % Vol.
Restzucker: 6,9 g/l
Säure: 6,2 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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